Ravintola Herranen

Ravintola Herranen on Nuorisokeskus Marttisen pääravintola. Suurin osa nuorisokeskuksen asiakkaista, leirikoulujen, rippileirien, harrasteleirien, kokousten ja koulutusten osallistujat herkuttelevat aamiaisensa, lounaansa, päivällisensä ja iltapalansa ravintolassamme, joka sijaitsee päärakennuksessa.

Ryhmien täysihoitohintaan sisältyvät aamiainen, lounas ja päivällinen, ripareilla myös iltapala. Mukaansa ryhmien on mahdollista saada retkilounaat, iltapalat ja eväät.

Luomuravintola.fi

Keittiö on www.luomuravintola.fi -ohjelmassa mukana kolmella tähdellä. Tällöin säännöllisesti käytetään 17 raaka-ainetta luomutuotteina. Lisäksi käytetään muita luomutuotteita mahdollisuuksien mukaan. Ravintolamme Armi-kokki on myös luomuviljelijä, häneltä saamme raikkaita salaatteja ja yrttejä kesäaikaan sekä vadelmia myös talven varalle.

Aamiainen joka päivä avoinna klo 8.00 - 9.00

Aamiaisella tarjolla luomukaura- tai luomuruispuuroa, luomumysliä, maissihiutaleita, riisimuroja, jogurttia ja mansikkahilloa.
Marttisen tuoreet luomusämpylät, juustoa, leikkeleitä, tuorekurkkua, tomaattia, paprikaa, maustekurkkua, appelsiinimarmeladi ja mätitahna/voileipäpikkelssi.
Maitoja ja maitojuomia, appelsiini-, omena- ja sekamehua.
Hedelmiä.
Reilunkaupan luomukahvia ja-teetä ja kaakaota.

Isommalla ryhmällä tullessasi varaathan etukäteen, muistaen myös erikoisruokavaliot

Lounas maanantaista perjantaihin klo 11.30 - 13.00

Arkiruokailut ovat tarjolla noutopöydästä. Kasvis- ja vegaaniruoka sekä kasvisproteiinit ovat Marttisen keittiölle tuttuja ja asiakkailla on mahdollisuuden kerätä runsaasti kasviksia lautaselleen. Käytössä ovat kotimaiset raaka-aineet aina kun mahdollista, mm. liha ja maitotuotteet ovat suomalaisia. Ravintola Herrasessa ei käytetä ylikalastettuja kalalajeja vaan lähivesistä nousevaa kuhaa ja haukea, joka jalostetaan esimerkiksi haukipihveiksi. Kasvisten sesongin mukainen käyttöä on lounaallakin tärkeässä roolissa.

Katso tästä linkistä kuluvan viikon lounasmenu

Isommalla ryhmällä tullessasi varaathan etukäteen, muistaen myös erikoisruokavali.

Päivällinen tilauksesta vieraileville tai majoittuville ryhmille

Arkipäivälliset ovat tarjolla noutopöydästä. Ravintolamme on Marttisen oma, joten voimme toimia hyvin asiakaslähtöisesti.
Aamiaisen, lounaan ja päivällisen päärakennuksessä lisäksi voi varata menuita ja iltapaloja Vihtasaunalle ja saunaosastolle tai Antintalolle.
Näihin iltapaloihin sekä juhliin löytyy valmiita menuja, joita voidaan myös räätälöidä asiakkaan mieleisiksi.

Katso tästä linkistä menuvaihtoehtoja iltapaloihin ja juhliin

Varaathan päivällisen aina etukäteen, muistaen myös erikoisruokavaliot

Iltapalat vieraileville ja majoittuville ryhmille

Iltapalan vierailevalle, majoittuvalle tai juhlivalle ryhmällesi voit varata mukaanotettavaksi majoitustilaan tai herkutella sen ruokasalissamme, Vihta-saunalla, Antitalolla, juhlatiloissamme Vanhassa Pappilassa tai työväentalolla.